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Zucca con Tartufo

Zucca con Tartufo

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Una salsa Creativa a base di Zucca e Tartufo Estivo

Questa delicata vellutata è pensata per gli amanti dei sapori raffinati.
È preparata con polpa di zucca gialla alla quale sono aggiunti Tartufi Estivi di primissima qualità

Ideale per la realizzazione di un risotto che stupirà tutti i commensali

Utilizzo: Bruschette, Risotti e Torte Salate

Dosaggio: 25/30 grammi a porzione

Ingredienti: Zucca (85%), Olio di semi di girasole, Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.)5%,zucchero, amido modificato di mais, preparato per brodo e condimento a base di glutammato [sale,lattosio, esaltatore di sapidità: E621, estratto di lievito, ortaggi disidratati in proporzione variabile(cipolla, sedano, pomodoro, carota, prezzemolo), estratto di carne, olio di palma (contiene sciroppodi glucosio e sodio caseinato), noce moscata, curcuma, antiagglomerante: E551, farina di riso],aroma. Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, senape, uova

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