DI STAGIONE | Tartufo Nero Pregiato di Norcia (Tuber Melanosporum Vittadini)
DI STAGIONE | Tartufo Nero Pregiato di Norcia (Tuber Melanosporum Vittadini)
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Prima scelta
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I nostri tartufi sono tartufi di prima scelta per garantirti forma, sapore ed aspetto unici
100% Made in Italy
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I nostri tartufi sono interamente coltivati in Italia per garantirti alti standard qualitativi
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TARTUFO NERO PREGIATO detto "Perigord" o "Dolce di Norcia"
Vivi un'esperienza culinaria da ristorante stellato!
Vi presentiamo il TARTUFO NERO PREGIATO, l'aggiunta perfetta a qualsiasi piatto gourmet!
Il Tartufo Nero Pregiato è una varietà di tartufo molto pregiata, nota per il suo aroma e sapore unico. Viene raccolto durante i mesi invernali, il che gli conferisce un sapore più deciso e pronunciato
Proviene dalle migliori tartufaie d'Italia ed è accuratamente selezionato subito dopo la raccolta, per garantirne la qualità superiore.
Sia che lo usiate per aggiungere un tocco di lusso alla pasta, al risotto, alle uova o alle carni, il nostro Tartufo Pregiato vi stupirà sicuramente.
Provatelo oggi stesso e portate le vostre creazioni culinarie a nuovi livelli!
Il migliore, più ricercato e pregiato, rilascia un'aroma intenso ed avvolgenteImpiego: Bruschette, Frittate, Primi Piatti e Secondi
Dosaggio: 20/25 grammi a porzione
Conservazione: I Tartufi Freschi (non lavati) devono essere avvolti in carta scottex, riposti in un contenitore ermetico (preferibilmente in plastica) e messi nella parte bassa del frigorifero per un massimo di 7/10 giorni, avendo cura di cambiare la carta ogni 2 gg. circa. Una volta lavati devono essere consumati entro 24/48h.
Utilizzo: Per esaltare profumo e sapore del piatto da realizzare si consiglia di scaldare in una pentola dell’olio di oliva (o un olio leggero che non sovrasti il sapore delicato del tartufo) con uno spicchio d’aglio per 1/2 minuti; togliere l’aglio, aggiungere il Tartufo precedentemente grattugiato, insaporire con sale q.b. e una punta di pasta di acciughe (se piace) e lasciare cuocere per 4/5 minuti (senza soffriggere). Lasciare una parte di tartufo da fare a fette per la decorazione finale del piatto
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N.B. Le spedizioni, con all'interno TARTUFO FRESCO, si processano il giorno successivo e si effettuano dal lunedì al mercoledì compresi, e il giovedì in base alla destinazione, sempre salvo disponibilità, per garantirvi la miglior qualità!.
***PRODOTTO SOGGETTO A CALO PESO***
Per consegna a domicilio e ritiro in sede siamo sempre aperti H24/7, previo preavviso!
Se sei un commerciante/ristoratore/fornitore e/o per altre quantità, preghiamo di contattarci telefonicamente al (+39) 351.7918128 o (+39) 339.1518999 oppure via e-mail info@mistertartufi.com
Ecco perché scegliere MisterTartufi!
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Avevo voglia di fettuccine al tartufo sono stato accontentato il giorno dopo ho potuto gustare prima che finisse un ottimo bianco pregiato con fettuccine fatte a mano condite con l'olio al tartufo ricevuto in omaggio.
DI STAGIONE | Tartufo Bianchetto Marzuolo (Tuber Albidum Pico)
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Non ho ricevuto l'olio
Il prodotto è ottimo e, tra quelli da me provati, sicuramente (e di gran lunga) il migliore. Notevole il rapporto qualità-prezzo. Unico neo, la spedizione essendo giunto un barattolo privo del sottovuoto, con perdita d’olio e vistosamente “vittima” di una botta ricevuta probabilmente durante il trasporto.
Veramente buono perfetto profumo incredibile
Ottimo venditore, tartufo bianco buonissimo e profumatissimo. Molto soddisfatta dell'acquisto. TOP!
ULTIME DISPONIBILITÀ | Tartufo Nero Uncinato “Scorzone Invernale” Fresco (Tuber Uncinatum Chatin)
servizio di spedizione esemplare
ottima qualità del prodotto
un ottimo tartufo, freschissimo, profumato, dal sapore leggero e non invasivo.
DI STAGIONE | Tartufo Bianco Pregiato Fresco (Tuber Magnatum Pico)
Salsa ai Tartufi Bianchi
Consegna puntuale, qualità ineccepibile
Venditore molto collaborativo e tartufo eccellente.
Prezzi in linea con i competitori, rispondono immediatamente e ti seguono passo passo per qualsiasi problema, il tartufo era buono e mi è durato parecchi giorni anche in frigo, straconsigliato!