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DI STAGIONE | Tartufo Nero Pregiato di Norcia (Tuber Melanosporum Vittadini)

DI STAGIONE | Tartufo Nero Pregiato di Norcia (Tuber Melanosporum Vittadini)

Prezzo di listino €69,90
Prezzo di listino €87,00 Prezzo scontato €69,90
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Prima scelta

I nostri tartufi sono tartufi di prima scelta per garantirti forma, sapore ed aspetto unici

100% Made in Italy

I nostri tartufi sono interamente coltivati in Italia per garantirti alti standard qualitativi

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TARTUFO NERO PREGIATO detto "Perigord" o "Dolce di Norcia"

Vivi un'esperienza culinaria da ristorante stellato!

Vi presentiamo il TARTUFO NERO PREGIATO, l'aggiunta perfetta a qualsiasi piatto gourmet!

Il Tartufo Nero Pregiato è una varietà di tartufo molto pregiata, nota per il suo aroma e sapore unico. Viene raccolto durante i mesi invernali, il che gli conferisce un sapore più deciso e pronunciato

Proviene dalle migliori tartufaie d'Italia ed è accuratamente selezionato subito dopo la raccolta, per garantirne la qualità superiore.

Sia che lo usiate per aggiungere un tocco di lusso alla pasta, al risotto, alle uova o alle carni, il nostro Tartufo Pregiato vi stupirà sicuramente.

Provatelo oggi stesso e portate le vostre creazioni culinarie a nuovi livelli!

Il migliore, più ricercato e pregiato, rilascia un'aroma intenso ed avvolgente
Provenienza: Umbria, Italia

Impiego: Bruschette, Frittate, Primi Piatti e Secondi

Dosaggio: 20/25 grammi a porzione

Conservazione: I Tartufi Freschi (non lavati) devono essere avvolti in carta scottex, riposti in un contenitore ermetico (preferibilmente in plastica) e messi nella parte bassa del frigorifero per un massimo di 7/10 giorni, avendo cura di cambiare la carta ogni 2 gg. circa. Una volta lavati devono essere consumati entro 24/48h.

Utilizzo: Per esaltare profumo e sapore del piatto da realizzare si consiglia di scaldare in una pentola dell’olio di oliva (o un olio leggero che non sovrasti il sapore delicato del tartufo) con uno spicchio d’aglio per 1/2 minuti; togliere l’aglio, aggiungere il Tartufo precedentemente grattugiato, insaporire con sale q.b. e una punta di pasta di acciughe (se piace) e lasciare cuocere per 4/5 minuti (senza soffriggere). Lasciare una parte di tartufo da fare a fette per la decorazione finale del piatto

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N.B. Le spedizioni, con all'interno TARTUFO FRESCO, si processano il giorno successivo e si effettuano dal lunedì al mercoledì compresi, e il giovedì in base alla destinazione, sempre salvo disponibilità, per garantirvi la miglior qualità!.
***PRODOTTO SOGGETTO A CALO PESO***
Per consegna a domicilio e ritiro in sede siamo sempre aperti H24/7, previo preavviso!
Se sei un commerciante/ristoratore/fornitore e/o per altre quantità, preghiamo di contattarci telefonicamente al (+39) 351.7918128 o (+39) 339.1518999 oppure via e-mail info@mistertartufi.com
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    Ecco perché scegliere MisterTartufi!