€9,00
È un condimento Artigianale a base di Burro e Tartufi Bianchi.
Impiego: Crostini e Primi Piatti. Dosaggio:20/25 grammi a porzione
Utilizzo: Tostare il pane, spalmare uno strato sottile di Burro, aggiungere un pizzico di sale e guarnire con del Salmone Affumicato o Foie Gras. Per il condimento di primi piatti: mettere in padella aggiungendo dell’acqua di cottura della pasta (sciogliere a fuoco basso o bagnomaria), scolare la pasta e saltare il tutto fino al completo assorbimento del “sugo”; impiattare e guarnire con Tartufo Fresco.
Disponibile in confezioni da: 90 / 180 / 470 grammi
Ingredienti: Burro, Tartufi Bianchi (5%) [Tartufo Bianchetto (Tuber Albidum Pico) 4,5; Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) 0,5%], aroma.